Da Gioia Emilia-Romagna, la cucina che piace a me ??.
Tutti dovrebbero avere una Marzia.
La Marzia oggi ci ha fatto i ravioli erbe e ricotta.
Oggi ha preparate due sfoglie, poi li mette in congelatore ed all’occorrenza sono pronti?. Basta toglierli dal congelatore buttarli nell’acqua bollente e condirli a piacere.
La Marzia ci svela anche che la prima volta che ha fatto la sfoglia aveva 14, 15 anni.
Ravioli Erbe e Ricotta ??
